Oefenen van een ontruiming is belangrijk, zeker in instellingen waar minder zelfredzame mensen verblijven. In noodsituaties moet het personeel weten wat ze moeten doen. Maar oefenen in de praktijk is niet eenvoudig. Soms werken er veel parttimers die wisselende diensten draaien. Om die redenen wordt de keuze gemaakt voor zogenaamde table top-oefeningen. Hierbij wordt een ontruiming nagespeeld op een plattegrond van een instelling of afdeling. Met lego en pictogrammen worden de posities van personeelsleden en de (brandpreventieve)voorzieningen aangebracht op een plattegrond. Ook nooduitgangen, telefoons en blusmiddelen worden gemarkeerd. Vervolgens krijgen medewerkers een incidentscenario voorgelegd en wordt gevraagd hoe ze in de voorgelegde situatie zouden handelen.